スタッフブログ

【鉾立商店】 年末恒例! 純米酒・権太坂の『樽酒』

2008年12月15日 保土ケ谷宿名物 スタッフブログ


『純米酒・権太坂』でお馴染みの鉾立商店(z-one 権太坂店)で年末恒例の<樽酒>が今年もスタート!
木樽に一日漬け、木の香りを移した純米酒・権太坂を瓶詰めして販売しています。
この「一日」というのが、木の香りが一番良い加減らしく、それ以下では香りが不十分、それ以上漬けると木以外の匂いが移ってしまうとのこと。
しかも、木の樽の香りが立つのは4~50杯くらい、との判断で、その量を取ると樽を取り替えるという徹底振りで、瓶詰めされた全ての商品に均一の香りがするようにこだわっている。
 720ml  1,575円
1800ml  3,150円
※樽酒の販売は年内限り。
(『純米酒・権太坂』は年中販売。)
【お問い合わせ】
 鉾立商店
 保土ケ谷区権太坂1-36-9
 Tel.045-711-3621 
 ※鉾立商店さんについてはコチラでも紹介しています。

<<前のページに戻る
この記事へコメント
名 前: (必須)
Eメール: (必須)
U R L:
本 文: